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4月のタネまき
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島村インゲン（しまむらいんげん）
550円〜
島村インゲン（しまむらいんげん）埼玉県の島村氏が自家採種してきた平莢のつるありインゲン。ウイルス病に強く、着莢の早い早生品種。とり遅れると莢が硬くなりやすいので、若莢で収穫する。莢長18cmが収穫の目安。種子を完熟させて煮豆にしてもおいしいです。
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モチットコーン
550円〜
モチットコーンハニ−バンダムから選抜育成した固定種。熟期は約95日でややバラツキあり。程良い甘さとモチッとした食感が特徴。過熟になると硬くなりやすいので適期収穫を心がける。
直売や自給用に最適。
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新戒青菜（しんかいあおな）
440円〜
新戒青菜（しんかいあおな）群馬県のお寺で自家採種されてきた黒葉系コマツナ。草姿半立性、やや平軸で、葉色は濃緑色で照りがあります。春まき、秋まきができますが、秋まきの方が良品が収穫できます。
・コマツナらしい風味に富み、お浸しや汁の実、雑煮の青菜と...
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フックラ
660円〜
フックラルッコラ、ロケットとも呼ばれ、ゴマの風味と辛みのあるアブラナ科のハーブ。大株に育った後、若葉を掻き取り収穫します。花茎やつぼみ、花も食べられます。
・ビタミンCやカルシウム、鉄分などを多く含む健康野菜でサラダやおひたしに利用。
・春まきで30...
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オカノリ
660円〜
オカノリ中国原産アオイ科の野菜。間引きしながら収穫し、トウ立ちしてきたらわき芽を掻き取り収穫します。耐暑性・耐寒性が強く、旺盛に生育します。
・カルシウムなどのミネラル、ビタミン類を豊富に含む。
・おひたしや天ぷら、汁の実などに利用。
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しろうま
660円〜
しろうま長野県白馬村の丸山家で代々自家採種してきた品種。黒イボで果皮は白黄色、やや短く肉質は柔らかい早生種です。
・葉は淡緑の角葉、茎は細長く草丈が高く草勢は弱い。
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須藤胡瓜（すどうきゅうり）
660円〜
須藤胡瓜（すどうきゅうり）大分県久柱町の須藤家で代々自然農法により自家採種してきた品種。果実は短太で茶イボ。肉質極上です。
・大葉、茎太で草勢強い。
・雌花は主枝に殆ど着果せず、側枝も遠成りの晩生種。
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大豊在来（おおとよざいらい）
660円〜
大豊在来（おおとよざいらい）高知県大豊町の在来種。果実は短太で白イボです。
・淡緑色の角葉で茎細く側枝の発生は多い。
・雌花は主枝に殆ど着果せず、側枝も雌花が遠い晩生種。
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椎葉村在来（しいばそんざいらい）
660円〜
椎葉村在来（しいばそんざいらい）宮崎県椎葉村の在来種。果実は黒イボで短いです。べと病、うどんこ病に強い品種です。
・淡緑の中葉、節間長く茎太で側枝が多く発生し草勢は強い。
・枝成り型で７〜８節おきに着果する中晩生種。
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下津井在来（しもついざいらい）
660円〜
下津井在来（しもついざいらい）高知県大正町の在来種。白イボで短く太い。果肉はもろく歯切れがよい。小葉で節間が短く、側枝は横に伸びる地這い性の晩生種。べと病、うどんこ病に強い。
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上高地セブン（かみこうちせぶん）
660円〜
上高地セブン（かみこうちせぶん）上高地の改良品種。 露地の早まきから普通まき栽培に適します。 果長はやや長く、果揃いがよく、初期からたくさん採れます。 うどんこ病、べと病及び褐斑病に耐病性を持つ品種です。
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ベビーリーフ レタスミックス
330円〜
ベビーリーフを和訳すると赤ちゃんの葉っぱです。種まきしてから15〜30日程度の若い葉っぱを収穫します。ベビーリーフレタスミックスは3種類のレタスをミックスしたもので、収穫した物をそのままサラダとして使用できます。
詳しい栽培については下記のリンク先をご...
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ベビーリーフ アブラナ科ミックス
330円〜
ベビーリーフを和訳すると赤ちゃんの葉っぱです。種まきしてから15〜30日程度の若い葉っぱを収穫します。ベビーリーフアブラナ科ミックスは3種類のアブラナ科野菜をミックスしたもので、収穫した物をサラダにしたり、みそ汁の具にする等してご使用いただけます。
詳...
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夏イボ盛り（なついぼさかり）
660円〜
夏イボ盛り（なついぼさかり）夏節成と中国四葉の交配種。主枝雌花率は30％前後、果実30cm前後、濃緑で果肉厚く、漬物用に適する。葉厚く短側枝ですっきりした草姿になる。うどんこ病に強い豊産種。
