トップ > 種まき時期 > 寒地・寒冷地（２〜10月） > 8月のタネまき
8月のタネまき
-
木曽紫カブ（きそむらさきかぶ）
500円〜
木曽紫カブ（きそむらさきかぶ）長野県木曽地方在来の木曽カブから選抜育成。葉は開張し、欠刻が多し。カブは腰高で大きく濃紫色に。甘酢漬けにすると薄紫色に染まり、美味。
-
ふじ宮重
500円〜
ふじ宮重富士山麓の火山灰土壌で選抜・採種を繰り返した固定種。火山灰土壌に適し、根長35cm前後。甘さと香気に富み、煮くずれしにくく、汁の実や煮炊き、漬け物などに適しています。
-
新戒青菜（しんかいあおな）
300円〜
新戒青菜（しんかいあおな）群馬県のお寺で自家採種されてきた黒葉系コマツナ。葉色は濃緑色で照りがあります。春まき、秋まきができますが、秋まきの方が良品が収穫できます。
-
信州高菜（しんしゅうたかな）
300円〜
信州高菜（しんしゅうたかな）株は大型、葉は濃紫で幅広く肉厚。辛味と独特の風味があり、漬物に好適。寒さに強く、株の生長後に寒気にあたると味が凝縮されてきます。
-
フックラ
500円〜
フックラルッコラ、ロケットとも呼ばれ、ゴマの風味と辛みのあるハーブ。大株に育った後、若葉を掻き取り収穫します。花茎やつぼみ、花も食べられます。
-
オカノリ
500円〜
オカノリ中国原産アオイ科の野菜。間引きしながら収穫し、トウ立ちしてきたらわき芽を掻き取り収穫します。耐暑性・耐寒性が強く、旺盛に生育します。
-
白の宝石（しろのほうせき）
500円〜
根部は純白でやや腰高の偏円形で、ス入りは遅いです。肉質はやや緻密で甘みがあり、サラダ、漬物、煮食にも使えます。秋蒔きに適しています。
新商品のため多くの方にご使用いただきたく、お一人様１シーズン１袋までのご注文とさせていただきます。
