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木曽紫カブ(きそむらさきかぶ)
木曽紫カブ(きそむらさきかぶ)

木曽紫カブ(きそむらさきかぶ)

木曽紫カブ(きそむらさきかぶ)長野県木曽地方在来の木曽カブから選抜育成。葉は開張し、欠刻が多し。カブは腰高で大きく濃紫色に。甘酢漬けにすると薄紫色に染まり、美味。秋まき専用。


 
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タネ播き時の深さ 5mm〜1cm
発芽適温(地温) 20〜25℃
発芽までの日数 2〜5日
収穫目安 播種後60〜80日程度
花の色 黄色

地域区分図・作型図

参考画像

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自然のタネは

以下の特徴を持っております。

”兵鎔蘋において、化学肥料、農薬を使用せず、自然農法で栽培。

⊆鏤卆源困砲いて、化学肥料、農薬を使用せず、自然農法で栽培。

採種後、種子消毒をしない。

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自然農法センターについて

公益財団法人自然農法国際研究開発センター
(略称:自然農法センターまたはINFRC)では、化学肥料や合成農薬に頼らずに、自然界の仕組み、特に土の偉力を最大限に活用する自然農法の技術確立、普及を目指して、試験研究、教育研修、国内外への普及活動に取り組んでいます。

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