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品目 > 水稲・雑穀 > 奈川ササゲ（ながわささげ）
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奈川ササゲ（ながわささげ） 
奈川ササゲ（ながわささげ）乾燥に強く栽培容易。赤飯向き。煮豆、あんなどでも食べられます。
※数量が少ないため、お一人様１シーズン１袋までのご注文となります。
・長野県松本市の山間部で栽培されている在来種。
・つるなしの矮性、カウピーとも呼ばれている。
・豆色は赤色でアズキによく似ているがやや大きく腎臓形をしている。
・播種期はアズキに準じ、冷涼地で５月中下旬〜６月中旬。
4000円以上で送料無料
| タネ播き時の深さ |
1.5cm程度 |
| 発芽適温(地温） |
25℃前後 |
| 発芽までの日数 |
5〜8日 |
| 収穫目安 |
開花後40日程度の黄変した莢を摘み取る |
| 花の色 |
紫色 |
さらに詳しい栽培ポイントを知りたい方は自然農法センターのHPをご覧ください。
