―土と草と生きものがつくりだす驚きの世界―
農文協編・農文協(2026年発刊)
雑草を生やさない代かきの技術、雑草との陣取り合戦に勝つ田んぼづくりの戦略、雑草も肥料分として生かす稲作、生きもの調査から見える豊かな生態系…。有機稲作の田んぼには、そんなダイナミックな世界が広がっている。農家の技術や生きものが作り出す世界の奥深さ、豊かさに触れ、田んぼの価値を再発見する1冊。
本書は『みんなの有機農業技術大事典』の関連セミナーとして、2025年6~8月に開催された「連続講座 みんなで有機のイネつくり(全3回)」をベースに書籍化されたものです。
当センター三木が8月の講師を担当しました。