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8月のタネまき
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筑摩野五寸（ちくまのごすん）
300円〜
筑摩野五寸（ちくまのごすん）少肥でも根がよく太ります。火山灰土壌に適し、夏播きして晩秋から冬どりするのに適します。根部はやや肩が張る円筒形で甘みがあります。
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エルーゴ
300円〜
エルーゴ暑さ寒さに強いサラダ菜。葉は明緑色の丸葉で厚く丈夫。刻みやちぢみが少なく甘みがあり、食味良し。
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越谷インゲン（こしがやいんげん）
500円〜
越谷インゲン（こしがやいんげん）埼玉県越谷市で長年自家採種されてきたつるありインゲン。莢長18cm、濃緑色の丸平莢、肉厚で柔らかく、食味よし。暑さに強く、秋口まで長期間収穫できます。
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島村インゲン（しまむらいんげん）
500円〜
島村インゲン（しまむらいんげん）埼玉県の島村氏が自家採種してきた平莢のつるありインゲン。ウイルス病に強く、着莢の早い早生品種。莢長18cmが収穫の目安。種子を完熟させて煮豆にしてもおいしいです。
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ふじ宮重
500円〜
ふじ宮重富士山麓の火山灰土壌で選抜・採種を繰り返した固定種。火山灰土壌に適し、根長35cm前後。甘さと香気に富み、煮くずれしにくく、汁の実や煮炊き、漬け物などに適しています。
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新戒青菜（しんかいあおな）
300円〜
新戒青菜（しんかいあおな）群馬県のお寺で自家採種されてきた黒葉系コマツナ。葉色は濃緑色で照りがあります。春まき、秋まきができますが、秋まきの方が良品が収穫できます。
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フックラ
500円〜
フックラルッコラ、ロケットとも呼ばれ、ゴマの風味と辛みのあるハーブ。大株に育った後、若葉を掻き取り収穫します。花茎やつぼみ、花も食べられます。
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オカノリ
500円〜
オカノリ中国原産アオイ科の野菜。間引きしながら収穫し、トウ立ちしてきたらわき芽を掻き取り収穫します。耐暑性・耐寒性が強く、旺盛に生育します。
